Грушевая пастила – это продукт, который насыщает организм сахарами, она богата на ферменты, органические кислоты, дубильные и азотные вещества, пектины, витамины С и групп В, Р, провитамин А. В ее составе также есть флавоноиды и фитонциды. Но главная ценность груши – это питательные волокна. Из микро- и макроэлементов стоит выделить йод, калий. При этом груша – низкокалорийный фрукт, ее можно употреблять в большом количестве. Груши рекомендовано к употреблению тем, кто страдает расстройствами желудка, слабым ЖКТ. Ее составные играют большую роль в кроветворном процессе, укрепляют иммунную систему.